榴莲成熟上市时间

 榴莲一般会在六到八月份上市，最佳的上市时间是在六七月份，榴莲在市面上的主要品种有金枕榴莲和猫山王榴莲，其中金枕榴莲的上市时间在九月份到十二月份，猫山王榴莲的上市时间为六月到八月。

 一般榴莲需要种植八年左右的时间才会开花结果，其中在七月份左右的时间会大量上市，在十二月份之后会下市，榴莲的批发价格一般是在三十元每斤左右。

榴莲产地与上市季节

 榴莲的产地有广东、广西等地，其中海南三亚是国内主要的榴莲产地，但是由于地域原因的限制，产量也始终达不到东南亚地区的水平。

1、广东金枕榴莲：金枕榴莲一般会在十一月份的时候大量上市，价格大概在十五元到三十元不等，特点是核小、果肉较多味道甜美。

2、广西猫山王榴莲：这种榴莲会在夏季的时候上市，一般以七月份为主，价格在三十元左右每斤，尝起来的特点是水果味很浓，肉质完美。

榴莲成熟食用

 榴莲没有成熟是不能吃的，根据品种不同成熟的时期也会不同，一般在七月份左右成熟的榴莲最好吃，在夏季的时候吃榴莲是最好的，可以根据榴莲的外皮木质化程度去判断其是否成熟。

 可以通过在榴莲生长过程中涂抹乙烯利的方式进行催熟，这种方式可以最大限度的让榴莲果实成熟，同时不会对果实的口感以及味道产生影响。